Jeg har i dag været på indkøb, det er normalt en gang om ugen (lørdag), men nu hvor jeg er alene hjemme har indkøbene været oftere og mindre.
Jeg har købt ind til at lave lækker LCHFmad, for tiden er vist inde til at jeg spiser noget mere igen. Hvis du er ny i LCHF er det måske svært at vide hvad du skal handle ind, og du tror måske at der skal alle mulige sære ingredienser til. Men det behøver man bestemt ikke, alle de ting jeg købte i dag blev købt i min lokale netto. Jeg har nogle lidt mere specielle ingredienser herhjemme, men det kommer jeg til senere, her er først min indkøbsliste:
Brunchpølser, Løgismose
Kyllingepølser, Løgismose
Creme fraiche, 18%
Peanutbutter
Græskarkerner
Sesamfrø
Cashewnødder
Smør
Blokost (a la feta)
Fløde
Vaniljepulver (IKKE sukker)
Mayonaise
2*cocktailtomater
Frisk mozarella
Chorizzo
Jeg har selvfølgelig også en masse uundværlige (i min verden) ting her hjemme:
Mandler, hasselnødder
Æg
Mælk
Solsikkekerner, hørfrø
Olier; raps, oliven, kokos, macademia
Bacon
Forskelligt kød
Forskellige frugter og grøntsager
Skære ost
Krydderier og friske krydderurter
Og af de mere specielle ting, som ikke lige kan købes i Netto, men som jeg synes gør det sjovere at spise LCHF:
FiberHUSK
HUSK
Sukrin, steviaplante, sødetabletter, flydende sød
Så det var egentligt ikke så meget jeg bruger, ved nogle har mange andre spændende ingredienser, men jeg er jo også temmelig ny selv.
-
0 kommentarer:
Send en kommentar